La MAAN Servizi è molto attenta alla professionalità dei suoi collaboratori, ed è per questo che i suoi soci fondatori si sono formati, prima ancora che sul campo, nei migliori istituti del settore conseguendo diplomi presso le seguenti istituzioni:
Istituto Alberghiero di Stato di Fiuggi;
Università degli Studi di Roma Tor Vergata;
Diploma Sicurezza sul Lavoro
Marco, uno dei soci fondatori, collabora in qualità di docente presso presso gli Istituti alberghieri di Fiuggi e Marino.
La MAAN Servizi partecipa regolarmente ad eventi e concorsi culinari a livello nazionale ed è socia della prestigiosa Federazione Nazionale Cuochi