Tortino di polenta con crema di caciocavallo
Zuppetta medioevale con ceci castagne e guanciale croccante
Lonza stagionata con mele caramellate al miele e sfogliette di grana
Cannolo di pasta sfoglia con verdure croccanti e mozzarella di bufala
Primi Piatti
Cannelloni ubriachi con stufato di manzo
Cappellacci ricotta carciofi e mentuccia romana con salsa di pecorino
Tortino di polenta con crema di caciocavallo
Zuppetta medioevale con ceci castagne e guanciale croccante
Lonza stagionata con mele caramellate al miele e sfogliette di grana
Cannolo di pasta sfoglia con verdure croccanti e mozzarella di bufala
Primi Piatti
Cannelloni ubriachi con stufato di manzo
Cappellacci ricotta carciofi e mentuccia romana con salsa di pecorino