Menu Vigilia Natale

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Menu Vigilia Natale

Prezzo:

40,00

Esaurito

Esaurito

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Preparazione

Le pietanze verranno consegnate in materiale monouso a perdere e dovranno essere ravvivate (lessare la pasta e mantecare con la salsa per il primo piatto) seguendo le istruzioni che vi lasceranno al momento della consegna/ritiro

Antipasti

Tortino di blinis farciti con salmone affumicato artigianalmente
ricotta al limone e aneto
Polpettine di pesce bianco con maionese di patate e
cipolla rossa di Tropea caramellata
Trancetto di polenta con cavolo nero e polpo arrosto
Vellutata di zucca e cozze

Primi piatti

Cannelloni farciti con cime di rapa alici e ricotta
Linguine con gallinella e salicornia

Secondo

Turbante di spigola con salsa agli agrumi e pane fritto

Contorno

Carciofo ripieno di patate e mentuccia

Dolce

Tronchetto natalizio con crema di pere
ricotta e rocher di amaretto

Titolo

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